Фoтo: Getty Глaвный основа здoрoвoгo питaния: рaзнooбрaзиe
Учeныe пoчти 20 лeт слeдили зa здoрoвьeм 48 тысяч людeй, нo нe нaшли рaзницу в смeртнoсти мeжду тeми, ктo eст мясo, и ктo oт нeгo oткaзaлся.
Учeныe прoвeли мaсштaбнoe мнoгoлeтнee исслeдoвaниe, кoтoрoe пoкaзaлo, чтo рaциoн вeгaнoв и вeгeтaриaнцeв снижaют угроза возникновения сердечных заболеваний, же повышают вероятность инсульта. Присутствие этом общий уровень смертности ради вегетарианцев и мясоедов совершенно одинаков. Журналист.net рассказывает подробности.
Главный воззрение здорового питания остался прежним
В ходе масштабного исследования, продолжавшегося 18 парение, ученые наблюдали за диетой и образом жизни 48 тысяч действующих лиц. Результаты работы опубликованы в Британском медицинском журнале.
В исследовании оксфордских медиков принимали внимание 16 тысяч вегетарианцев, включительно веганов (их пришлось соединить с вегетарианцами из-за небольшого числа); 7,5 тысячи пескетарианцев — так есть людей, употребляющих рыбу, а не мясо; 24 тысячи лицо, которые едят мясо.
Не принимая во внимание того, во внимание принимались сказание заболеваний, пристрастие к курению и физическая натиск участников исследования.
Шоколад, кофеек, пиво. Что еще уничтожит оттепель
В общей сложности было зарегистрировано 2820 случаев сердечно-сосудистых заболеваний и 1072 случая инсульта.
Середь пескетарианцев риск развития от самого сердца-сосудистых заболеваний был бери 13 процентов меньше, нежели у мясоедов, а у веганов и вегетарианцев — бери 22 процентов меньше. Так у последних риск инсульта оказался нате 20 процентов выше.
Падкость к инсульту среди людей, употребляющих довольно-таки растительную пищу, ученые склонны принуждать. Ant. разъединять с низким содержанием витамина В12, которым припеваючи мясо и молочные продукты. Текущий витамин важен для в целях кровообращения и нервной системы.
Есть расчет также отметить, что инсульты в мире происходят в три раза реже, нежели инфаркты и другие болезни сердца.
Вегетарианство в этом веке становится конец более популярной диетой безвыгодный только из-за этических соображений. Овцеводство — это 14 процентов всех выбросов, ответственных из-за ускорение процессов потепления и дрызганье окружающей среды.
Кроме того, что-то окружающая природа и животные страдают, биллион человек в мире голодают, три миллиарда питаются неполноценно, а сам-друг миллиарда переедают и болеют ожирением, диабетом и от всего сердца-сосудистыми заболеваниями.
Как показало глобальное разыскание, опубликованное в журнале Lancet в апреле сего года, неправильное питание становится причиной каждой пятой преждевременной смерти. Детально в материале Лидер Украина: всякий пятый умирает из-по (по грибы) питания.
Полученные оксфордскими учеными результаты приставки не- позволяют выдвинуть какие-так новые диетические рекомендации, в придачу хорошо известного принципа: наипаче полезно для здоровья — кормиться разнообразно.
Несмотря на длительные и масштабные исследования статистически значимых различий в соответствии с смертности между вегетарианцами и мясоедами выявить не удалось.
Новости через Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь для наш канал https://t.me/korrespondentnet